« Le Diamant Noir » par Clément Boursiquot - Pour 6 à 8 personnes
Ornée d'une texture sable caco craquant, notre buche est composée d'une mousse au chocolat Granada, crémeux à la truffe, biscuit pain de Gênes, compotée de myrtilles et enfin d'une bavaroise au miel de truffe.
Série limitée disponible sur pré-commande à partir du 1er décembre.
Disponible sur place ou à emporter à partir du 16 décembre.
Informations ICI ou au 04 67 07 26 00 www.domainedeverchant.com